在桃園市龍潭區,就有一座由霜花店王氏家族經營了數十年的古厝,被改造成一處秘境花園。
今天,我們邀請到霜花店王氏男人-王宏恩,與我們分享他如何將家族的百年老屋轉變為令人驚嘆的庭園秘境。
從老屋到秘境花園
王宏恩表示,家族經營霜花店已有數十年歷史,早期主要販售乾燥花和鮮切花。
隨著時代變遷,霜花店漸漸式微,家中祖輩決定將老屋重新整修,轉型為庭園餐廳,以延續家族企業。
在設計庭園時,王宏恩走訪了全台各地的庭園和園林,吸取經驗和靈感。
他表示,秘境花園的設計理念是『人與自然共生』。
在保留老屋原有結構的前提下,他引進了多種本土植物,如蘭花、蕙蘭、杜鵑等,不僅美化了環境,也提供蝴蝶和蜜蜂等昆蟲們的棲息地。
花藝設計與餐飲結合
在庭園中,王宏恩精心安排了多處花藝展示區,如水生植物區、香草植物區和主題花藝展區等。
他還聘請了專業的花藝師,在特定時段提供花束DIY和教學課程。
此外,庭園內設有餐飲區,提供各式精緻的茶點和咖啡,讓遊客在欣賞美景的同時,也能享用到美味的食物。
環保與永續經營
王宏恩強調,秘境花園的設計秉持著環保和永續經營的原則。
他使用回收木材作為庭院地板,並利用雨水收集系統澆灌植物。
在設計上,也儘量保留老樹和原有植被,不僅降低了整體工程的難度,也減少了對環境的影響。
在經營上,王宏恩也積極參與社區發展,如舉辦花藝講座、庭園導覽等活動,與當地居民建立起緊密的關係。
他希望秘境花園不僅僅是一個觀光景點,更能成為社群交流和學習的平臺。
家族傳承與創新
在設計秘境花園的過程中,王宏恩也面臨著家族傳承和創新的挑戰。
作為家族企業第二代經營者,他希望將霜花店從單純的花卉販售轉型為多元化的休閒娛樂業。
在設計庭園時,他必須在保留老屋歷史風貌的同時,融入現代元素和創新理念。
王宏恩表示,秘境花園的成功不僅是他個人努力的結果,也得益於全家人的支持和配合。
他感謝父母對家族企業的堅持,以及兄弟姐妹們在設計和營運過程中的貢獻。
結語
在桃園市龍潭區這片青山綠水之間,霜花店王氏男人-王宏恩打造了一處充滿詩意與生命力的秘境花園。
從老屋到庭園,其不僅展現了家族的智慧和努力,也成為當地著名的觀光景點。
在未來,王宏恩將繼續秉持著環保和永續經營的原則,為遊客奉上一場場美妙的花藝饗宴。